El testamento notarial puede ser cerrado, entregándolo al notario en un sobre cerrado, lo que es muy poco común, o abierto ante notario, que es el tipo más común seguro y eficaz de testamento.

El testador o el notario pueden requerir testigos, pero no son necesarios salvo que el testador sea ciego, no pueda firmar por sí mismo o declare que no puede leer el testamento.

El testamento puede ser escrito en la misma lengua del testador y en la oficial que emplee el notario. En este caso es necesario que el traductor que traduzca la disposición a la lengua empleada por el notario firme también el testamento.